Die kurze Antwort
Nordküsten-Lokal mit Meerblick, berühmt für Fischsuppe und Caldeirada.
Das Cantinho do Cais an der Nordküste bei Ribeira Grande besticht durch seinen weiten Meerblick und eine markante Architektur. Bekannt ist das Lokal für seine Fischsuppe – ein mild gewürzter Eintopf aus Paprika, Tomaten, Kartoffeln und drei verschiedenen Fischsorten, verfeinert mit einem Minzblatt – sowie für die Caldeirada, den klassischen portugiesischen Fischeintopf. Frischer Fisch und die Lage über dem Atlantik machen es zu einer Adresse, an der azorianische Hausmannskost und Aussicht zusammenkommen.
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