Alpengasthof Peter Rosegger

Altsteirisches Restaurant am Waldrand von Ramsau am Dachstein – „Neue Alte Küche“ mit Aussichtsterrasse auf das Dachsteinmassiv.

Der Alpengasthof Peter Rosegger liegt am Waldrand auf dem sonnigen Hochplateau von Ramsau am Dachstein und führt ein vielfach gelobtes altsteirisches Restaurant mit Aussichtsterrasse direkt auf das Dachsteinmassiv. Die Küche pflegt eine „Neue Alte Küche“, die steirische Tradition mit moderner, naturnaher Zubereitung verbindet – auch vegetarische und glutenfreie Gerichte werden sorgfältig gearbeitet. Auf den Tisch kommen steirische Spezialitäten von Wiener Schnitzel bis zu Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn und Apfelstrudel, dazu Weine und hauseigene Edelbrände. Gespeist wird in der altsteirischen Gaststube oder im Simony-Stüberl; vom Haus führt ein direkter Zugang zur WM-Loipe. Ein herzlicher Einkehrort für Langläufer, Wanderer und Genießer, die auf dem Plateau ehrlich und gut essen möchten.