Trattoria La Grotta da Concetta
Einfache, sehr typische Trattoria in der Unterstadt mit ehrlicher molisanischer Hausküche.
Die Trattoria La Grotta da Concetta ist die Sorte Lokal, für die man nach Molise reist: einfach, herzlich und kompromisslos regional. In den schlichten Räumen der Unterstadt serviert die Küche, was die molisanische Tradition hergibt – handgemachte Pasta, Schmorgerichte nach Bauernart, Gemüse der Saison und die Käse und Würste der umliegenden Berge. Die Portionen sind großzügig, die Preise fair, und vieles wird ohne große Worte serviert. Wer das ursprüngliche Campobasso jenseits jeder Inszenierung schmecken will, ist hier richtig.
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