Die kurze Antwort
Berghütte am Gran Sasso mit Arrosticini, Polenta und Panorama über die Hochebene.
Das Rifugio Racollo liegt am Weg hinauf zum Gran Sasso, oberhalb von Fonte Cerreto, und ist eine klassische Berghütte für die zünftige Einkehr. Auf den Tisch kommen Arrosticini – die kleinen Lammspieße der Abruzzen – vom offenen Feuer, Polenta, Käse von den umliegenden Almen und kräftige Suppen. Bei gutem Wetter sitzt man im Freien mit Blick auf die Bergwelt. Der ideale Stopp vor oder nach einer Wanderung auf Campo Imperatore.
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