Klimataria

Hafentaverne in der Chora, bei Einheimischen beliebt fuer Stifado vom Kaninchen und hausgemachte Matsata.

Klimataria liegt nahe dem alten Hafen von Skopelos-Stadt und kocht seit Jahrzehnten authentische Inselkueche abseits der touristischen Pfade. Geschaetzt wird die Taverne vor allem von Einheimischen, die fuer die kraeftigen Schmorgerichte kommen: Stifado vom Kaninchen und Rofos-Stifado vom Zackenbarsch gelten als Aushaengeschilder, dazu Matsata, die hausgemachten Bandnudeln mit langsam geschmortem Kaninchen- oder Ziegenragout. Die Gerichte sind ehrlich und hausgemacht, die Zutaten einfach und gut, die Preise moderat. Klimataria passt zu dir, wenn du echte skopelitische Hausmannskost in entspanntem, unpraetentioesem Rahmen suchst und Wert auf das Original statt auf Hafenromantik fuer Touristen legst.