Die kurze Antwort
Taverne in Steni Vala mit großem Garten, Gemüse aus eigenem Anbau und täglich frischem Fisch.
Die Taverne Maina im geschützten Naturhafen Steni Vala lebt von dem, was direkt vor der Tür wächst und schwimmt: Ein großer Garten liefert das Gemüse, im Kühlschrank lagert täglich frisch gefangener Fisch, und ein Boot steht zur Erinnerung daran gleich neben dem Lokal. Berühmt ist das Haus für seine Hummer-Pasta (Astakomakaronada), die in den Sporaden traditionell zu zweit geteilt wird, dazu kommen frischer Fisch vom Grill und mediterrane Vorspeisen mit reichlich Olivenöl. Die Atmosphäre ist entspannt und familiär, die Tische liegen nah am Wasser. Ein Tipp für alle, die nach einem Tag im Meeres-Nationalpark ehrliche, regionale Inselküche suchen. Reservierung in der Hochsaison empfohlen.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Griechisch
Davor & danach
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