En Hatipi
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Familiengeführte Taverne in Sparta, in der Wirt und Koch täglich rund dreißig Gerichte aus eigenem Gemüse zubereiten.
En Hatipi steht für typische Küche der Region: Wirt und Koch Michalis Tsangaris bereitet mit seiner Frau täglich rund dreißig Gerichte zu, viele davon aus eigenem Gemüse, hervorragendem Olivenöl und lokalen Zutaten. Je nach Saison erwarten dich gebackene Zucchinibluetten, im Ofen geschmortes Schwein mit Feta und Taygetos-Kräutern, geschmortes Lamm mit Orange oder ein Forellen-Risotto. Im Sommer sitzt du unter der Pergola und genießt hausgemachte, schlicht zubereitete und kräftig gewürzte Speisen zu fairen Preisen. Auch für vegetarische und vegane Gäste eignet sich das Lokal – ein echter Ort für alle, die ehrliche, regionale griechische Küche suchen.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Gebackene Zucchinibluetten
- Im Ofen geschmortes Schwein mit Feta
- Geschmortes Lamm mit Orange
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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