Die kurze Antwort
Kleine Familientaverne im Flüchtlingsviertel Prosfygika von Vathy mit herzhaften Rezepten aus Kleinasien.
Das Alisavo ist eine kleine, familiengeführte Taverne im Prosfygika-Viertel, dem alten Flüchtlingsstadtteil von Vathy. Hier kochst du dich quer durch die kulinarische Geschichte der Insel: Die Küche verbindet samische Traditionen mit herzhaften Rezepten aus Kleinasien, so wie sie früher die sonntäglichen Familienessen prägten. Im Sommer sitzt du draußen in einem kleinen Garten zwischen duftenden Blumen, im Winter drinnen in gemütlicher Wärme. Auf den Teller kommen ehrliche, hausgemachte Gerichte; zum Abschluss gibt es tiganites, frittierte Teigtaler mit Honig. Wer abseits der Hafenpromenade nach einer authentischen Adresse sucht, an der die Wirtsleute noch selbst am Herd stehen, ist hier genau richtig.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Nahöstlich · International
Davor & danach
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