Die kurze Antwort
Führung und kostenlose Verkostung in der Vallindras-Distillerie von 1896, der ältesten Kitron-Brennerei der Insel.
Im Bergdorf Halki im grünen Tragea-Tal brennt die Familie Vallindras seit 1896 den naxischen Likör Kitron aus den Blättern der Zitronatzitrone. Die älteste Kitron-Distillerie der Insel ist heute zugleich ein kleines Museum: Du siehst die historischen kupfernen Brennblasen und Maschinen, von denen einige eigens aus dem Ausland kamen, und erfährst, wie der Likör einst bis nach Russland und Ägypten exportiert wurde. Zum Abschluss gibt es eine kostenlose Verkostung von drei verschieden starken Varianten. Tipp: Halki selbst lohnt mit seinen neoklassizistischen Häusern einen längeren Spaziergang.
Umgebung · Bergdörfer der Tragea
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