O! Hamos!

Familientaverne seit 1993 am Strand Papikinou bei Adamas mit langsam geschmorten Ofengerichten vom eigenen Hof.

O! Hamos! liegt am Strand Papikinou, rund fuenfzehn Gehminuten vom Zentrum von Adamas entfernt, und wird seit 1993 von einer Familie gefuehrt. Gegessen wird in einem von Blumen und Baeumen beschatteten Hof unter einer rankenden Laube, dekoriert mit Zeichnungen, Sprueche und haengendem Kuechengeraet. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Gerichte aus Milos und Griechenland, langsam geschmort im Ofen – etwa Ziege und Lamm – ergaenzt um vegetarische und vegane Optionen; Fleisch, Kaese und Gemuese stammen weitgehend vom eigenen Hof und von lokalen Produzenten. Die handgeschriebene Speisekarte und das von Hand gefertigte Terrakotta-Geschirr unterstreichen den ehrlichen Charakter. Ein verlaesslicher Favorit fuer alle, die authentische, bodenstaendige Inselkueche suchen.