Ergospasio

Mediterrane Kueche und frischer Fisch in einer umgebauten Johannisbrot-Fabrik direkt ueber dem Wasser an der Akti Olountos.

Das Ergospasio residiert in einer behutsam umgebauten ehemaligen Johannisbrot-Verarbeitungsfabrik an der Akti Olountos und sitzt so unmittelbar ueber dem Wasser, dass dein Tisch ueber die Bucht von Elounda bis hinueber nach Spinalonga blickt. Mitinhaber Dimitris ist Fischer und bringt seinen eigenen Fang an Oktopus und Fisch in die Kueche, die mediterran und marktfrisch kocht. Auf den Teller kommen gegrillter Oktopus, frischer Fisch des Tages und feine griechische Vorspeisen, begleitet von einer Auswahl kretischer Weine. Die Mischung aus Industriearchitektur und Meeresnaehe macht den Ort besonders. Ideal fuer dich, wenn du ehrliche Produktkueche an einer der schoensten Lagen Eloundas suchst.