Die kurze Antwort
Familiengeführtes Restaurant in Kos-Stadt mit kreativer griechisch-mediterraner Küche abseits der Touristenmeile.
Das Broadway wird seit rund drei Jahrzehnten von derselben Familie geführt und liegt in der Megalou-Alexandrou-Straße – nur wenige Minuten vom Zentrum entfernt, aber angenehm abseits der belebten Touristenzonen von Kos-Stadt. In der Küche steht der ältere Sohn Yiannis, der seine Ausbildung in Athen absolvierte und in New Yorker Spitzenhäusern arbeitete, bevor er den Familienbetrieb übernahm. Entsprechend trifft hier mediterrane und griechische Hausmannskost auf fantasievolle Akzente: Garnelen-Saganaki, Meeresfrüchte-Couscous und eine Creme bruelee mit dem inseltypischen Krassotiri-Käse. Wer ehrliche Küche mit kreativem Anspruch und fairen Preisen sucht, wird hier verlässlich fündig.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Mediterran · Fisch & Meeresfrüchte
Davor & danach
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