Le Bréau

Gastronomisches Restaurant der Hôtellerie du Bas-Bréau in Barbizon, französische Küche im Künstlergarten.

Le Bréau ist das gastronomische Restaurant der traditionsreichen Hôtellerie du Bas-Bréau im Malerdorf Barbizon. Serviert wird eine klassische, sorgfältig gearbeitete französische Küche – im Winter im eleganten Saal mit Kamin und Weinkeller, im Sommer auf der Terrasse zum üppigen Park, in dem schon im 19. Jahrhundert Künstler und Schriftsteller verkehrten. Die Karte folgt den Jahreszeiten und der Region, dazu kommt eine sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl. Ein stimmiger Ort, um nach einem Bummel über die Grande Rue oder einer Wanderung im angrenzenden Wald einzukehren – mit dem ruhigen Charme des alten Barbizon und dem Komfort eines Viersternehauses.