Place de la Liberté

Die Place de la Liberté ist der zentrale Platz der Altstadt, gesäumt vom ehemaligen Rathaus, dem früheren Bischofspalast, mittelalterlichen Arkaden und den Terrassen zahlloser Cafés und Restaurants. Seit dem Mittelalter ist sie der Marktplatz Sarlats: Mittwoch- und vor allem Samstagvormittag breitet sich hier und in den umliegenden Gassen der große Wochenmarkt aus – einer der schönsten und beliebtesten Frankreichs – mit Foie gras, Enten, Walnüssen, Käse und Pilzen. Der samstägliche Lebensmittelmarkt läuft etwa von 8.30 bis 13 Uhr. Von Dezember bis Februar kommt der Trüffelmarkt dazu, auf dem die schwarze Périgord-Trüffel gehandelt wird. travelperfect-Tipp: Der Platz ist abends, wenn der goldene Sandstein leuchtet und die Marktstände fort sind, ebenso schön wie im Markttrubel.