Le Clos Basque
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Kleines, beliebtes Bistro in der Rue Louis Barthou mit baskischer Marktküche und gekacheltem Hof.
Le Clos Basque ist ein kleines, geschätztes Lokal in der kopfsteingepflasterten Rue Louis Barthou im Zentrum von Biarritz, das baskisch-französische Marktküche zu fairen Preisen serviert. Der mit Azulejos gekachelte Innenhof und die lauschige Terrasse geben dem Restaurant einen intimen, südlichen Charakter. Die wechselnde Karte folgt Saison und Region und bringt baskische Klassiker mit Feingefühl auf den Teller – Pipérade, Axoa vom Kalb, Fisch von der Küste und zum Abschluss den traditionellen Gâteau basque. Mit wenigen Tischen ist das Bistro schnell ausgebucht – eine Reservierung lohnt sich, besonders abends.
Was man hier isst
Was auf den Tisch kommt.
Zum Beispiel
- Pipérade
- Axoa vom Kalb
- Fisch von der Küste
- Gâteau basque
Küche: Französisch · Bistro
Davor & danach
Was du von hier zu Fuß erreichst.
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