Le Caveau du Marin

Traditionelles korsisches Lokal am Quai des Martyrs zwischen Vieux Port und Place Saint-Nicolas.

Le Caveau du Marin liegt am Quai des Martyrs de la Libération, an der Wasserfront zwischen dem Vieux Port und der Place Saint-Nicolas. Das traditionelle, ungezwungene Lokal serviert bodenständige korsische und französische Küche und wechselt seine Karte nach den Produkten der Saison – aus dem Meer ebenso wie aus dem Hinterland. Auf den Tisch kommen Fisch und Meeresfrüchte, korsische Spezialitäten aus der Macchia sowie ein gut gefüllter Weinkeller mit Inselgewächsen; mittags gibt es günstige Formules, abends à la carte. Die zentrale Lage am Wasser, fußläufig zu Hafen, Zentrum und Fährhafen, macht das Caveau zu einer verlässlichen Adresse für ehrliche korsische Küche zu fairem Preis.