Die kurze Antwort
Traditionelle elsässische Auberge an der Place de la Réunion mit Terrasse und Blick auf den Temple Saint-Étienne.
Die Auberge du Vieux Mulhouse liegt im Herzen der Altstadt direkt an der Place de la Réunion und gehört mit ihrer Geschichte bis ins Jahr 1883 zu den traditionsreichsten Adressen der Stadt. In rustikal-elsässischem Ambiente serviert das Haus typische Regionalküche – Choucroute garnie, Baeckeoffe, Schnecken, Froschschenkel und Coq au Riesling – aus frischen, lokalen Produkten und in hausgemachter Zubereitung. Im Sommer lockt die Terrasse mit Blick auf den Temple Saint-Étienne, begleitet von einem Glas elsässischen Weins. Mit ihrer zentralen Lage am schönsten Platz von Mulhouse ist sie ideal für alle, die nach dem Stadtbummel die bodenständige Tafelkultur des Elsass an einem historischen Ort erleben möchten.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Brasserie
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