Pura Cepa

Marktküche mit modernem Anstrich und ausgezeichneter Weinkarte an der Plaza Cristo del Rescate.

Pura Cepa liegt an der Plaza Cristo del Rescate im Zentrum, mit Terrassen, die auf die Fassade der Kirche San Juan blicken. Die Küche von Juan Francisco Carmona ist cocina de mercado: traditionelle Rezepte der Region Murcia, neu und mit modernem Anstrich interpretiert, aus den besten Produkten der Saison. Die Weinkarte ist der Stolz des Hauses, nach Rebsorten geordnet und tadellos serviert. Verteilt auf Bar, L-förmigen Speisesaal und zwei Terrassen probierst du dich durch Tapas, Tellergerichte und Degustationsmenüs. Eine im Guide Michelin und in der Guía Repsol empfohlene Adresse, ideal für dich, wenn du regionale Tradition mit zeitgemäßer Handschrift und gutem Wein verbinden willst.