
Restaurante Cofradía de Pescadores de Morro Jable
Hafen-Restaurant der Fischer-Cofradía mit täglich frischem Fang – der Fisch kommt mittags direkt vom Boot.
Die Cofradía de Pescadores liegt direkt am Hafen von Morro Jable und gilt bei Einheimischen wie Kennern als Geheimtipp für Fisch und Meeresfrüchte. Der Frischevorteil ist unschlagbar: Direkt neben dem Lokal verarbeiten und verkaufen die Fischer ihren Fang, gegen 11:30 Uhr wird angeliefert, ab Mittag wird gekocht. Auf den Tisch kommt der tägliche Fang – frischer Fisch, Tintenfisch, Knoblauchgarnelen und Seeteufel – klassisch begleitet von kanarischen Runzelkartoffeln (papas arrugadas) mit Mojo. Vom grosszügigen, gemütlichen Saal blickst du über den Hafen. Der professionelle Service und die Frische der Ware machen es zur ersten Adresse für authentische Fischküche im Ort. Ideal für alle, die ehrliche, maritime Inselküche ohne Schnörkel erleben möchten.
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