Land of Freedom Restaurante y Tapas Bar
Tapasbar mit Slow-Food-Anspruch, Weinbegleitung pro Tapa und glutenfreien Optionen in ruhiger Lage.
Das Land of Freedom an der Avenida Nuestra Señora del Carmen ist ein Restaurant und Tapasbar mit eigenem Anspruch: Das Haus bekennt sich zur Slow-Food-Philosophie und setzt, wo immer möglich, auf lokale und biologische Zutaten. Serviert wird eine kreative Kombination aus italienischer, spanischer und internationaler Küche – entweder als Tapas-Brett zum Teilen oder als Vor- und Hauptspeise. Zu jeder Tapa wird ein passender Wein ausgewählt, die Desserts sind durchweg hausgemacht und auch glutenfreie Optionen stehen zur Wahl. Spontane Gäste haben es schwer, reserviert wird per WhatsApp. Die ideale Adresse für dich, wenn du bewusste, durchdachte Küche abseits der üblichen Touristengastronomie suchst.
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