Die kurze Antwort
Familienrestaurant im wiederbelebten Bergweiler El Acebuchal, spezialisiert auf Wild- und Landküche.
Das Restaurante El Acebuchal liegt im wiederbelebten Bergweiler zwischen Frigiliana und Cómpeta, mitten im Naturpark Sierra Tejeda, Almijara y Alhama. Die letzte Etappe führt über eine schmale Piste durch den Pinienwald - der Weg ist Teil des Ausflugs. Geführt von der Familie García Sánchez, kam das Lokal 2004 aus einem kleinen Tapas-Stand hervor und setzt heute auf Wildküche und Landgerichte: Wildschwein, Reh und Hase, Ochsenschwanz und Ziege, dazu Eintöpfe mit arabischem Erbe, hausgemachtes Brot und Desserts. Auch Vegetarier kommen mit einer breiten Auswahl auf ihre Kosten. Die zwei übereinanderliegenden Terrassen geben den Blick in die Berge frei. Das Restaurant passt zu dir, wenn du einen abgeschiedenen Ort mit kräftiger Küche suchst - ein lohnendes Ausflugsziel laut travelperfect.
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