Restaurante O Cachalote
Die kurze Antwort
Wofür kommst du her?
Traditionsreiche Fisch- und Meeresfrüchteküche an der Calheta-Küste.
O Cachalote – benannt nach dem Pottwal, der die Gewässer der Azoren durchzieht – ist eine feste Größe in der Fischrestaurant-Reihe von São Mateus. Auf den Tisch kommen frischer Fisch, Hummer und Krustentiere, Lapas und Meeresfrüchteplatten, zubereitet in unaufgeregter, ehrlicher Manier. Die Lage am Hafen, der Blick aufs Wasser und die regionale Weinkarte machen das Lokal zu einem Klassiker für alle, die Terceira über den Gaumen erleben wollen.
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