Bergdorf Panagia

Panagia gilt als das schönste Bergdorf von Thassos und war bis 1821 Hauptort der Insel. Heute leben hier rund 800 Menschen in weiß getünchten Steinhäusern mit Schieferdächern und blumengeschmückten Balkonen, die sich malerisch an den Hang schmiegen. Das Dorf ist für seinen Wasserreichtum berühmt: Am zentralen Platz und an der Panagia-Kirche plätschert Wasser aus drei Quellen in kleine Brunnen und Bäche. Schlender durch die engen, kopfsteingepflasterten Gassen, kehr in eine Taverne ein und probier lokale Walnüsse, Feigen und Honig. In einer traditionellen Wassermühle im Ort lässt sich die Olivenölgewinnung beobachten. Tipp: Auf 300 Metern Höhe ist es hier angenehm kühl, wenn die Küste in der Mittagshitze flirrt.