Amethistos
Praemierte Taverne im mittelalterlichen Olympi, kreative griechische Kueche rund um den lokalen Mastix.
Die Taverne Amethistos liegt im mittelalterlichen Dorf Olympi, nur eine kurze Fahrt von Mesta entfernt, und gilt vielen als bestes Essen auf Chios. Das familiengefuehrte Lokal interpretiert die griechische Kueche fantasievoll neu und setzt dabei oft den inseltypischen Mastix ein. Auf den Teller kommen langsam geschmortes Ziegenfleisch, hausgemachte Pasta wie Tortellini sowie eine grosse Auswahl ueberzeugender vegetarischer Gerichte, dazu gern ein paar Gruesse aus der Kueche. Gegessen wird in einem charmanten Hof am Dorfplatz, eingebettet ins historische Kastell von Olympi. Eine warme, fast romantische Adresse fuer alle, die im Inselsueden ueber Dorfniveau hinaus geniessen moechten.
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- Olympi0′
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