Die kurze Antwort
Familienrakadiko seit 2005, wenige Meter vom Wasser, mit ostkretischen Rezepten und Dakos aus dem Holzofen.
Nur wenige Meter von der Uferpromenade entfernt führt dich das Inodion seit 2005 in die Küche Ostkretas. Das Familienlokal, geführt von der Familie Garefalakis, kocht mit frischen, lokalen Zutaten und dem berühmten nativen Olivenöl aus Sitia. Eine Spezialität ist der Gerstenzwieback, der in einem alten Holzofen gebacken und als Dakos serviert wird, dazu kommen traditionelle und modern interpretierte ostkretische Gerichte. Begleitend gibt es eine Weinkarte ausschließlich mit cretischen Erzeugern sowie das lokale Tsikoudia (Raki). Die Atmosphäre ist warm und unprätentiös, das Lokal zählt zu den beliebtesten der Stadt. Wenn du authentische cretische Küche und ein klassisches Rakadiko-Erlebnis suchst, ist das Inodion die richtige Adresse.
Was man hier isst
Zum Beispiel
Küche: Mediterran
Davor & danach
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