Squirrel (Danai Beach Resort)

Das Squirrel im Danai Beach Resort bei Nikiti zählt zu den renommiertesten Gourmetadressen Griechenlands. Auf der weißen Marmorterrasse mit Blick über die Ägäis bis hinüber nach Kassandra genießt du ein französisch-mediterran geprägtes Degustationsmenü, das in mehreren Gängen serviert und auf Wunsch mit Weinen aus dem hauseigenen Keller begleitet wird. Die Küche, mehrfach unter anderem von Gambero Rosso ausgezeichnet, setzt auf wenige Tische und damit auf maximale Privatsphäre und Aufmerksamkeit. Auch vegetarische und vegane Gänge zeigen denselben Anspruch an Originalität und Handwerk. Das Squirrel richtet sich an Genießer, die einen besonderen Abend suchen – ein Besuch lohnt sich selbst dann, wenn du nicht im Resort wohnst. Reservierung wird empfohlen.