U Museu

Korsische Küche am Fuß der Zitadellenmauern, nahe dem Museu di a Corsica – eine Institution der Oberstadt.

U Museu liegt in der Oberstadt von Corte am Fuß der Zitadellenmauern, gleich neben dem Museu di a Corsica, und gilt als eine der beliebtesten Adressen der Stadt. Auf der von Schmiedeeisen und Grün gesäumten Steinterrasse, abseits des Trubels, kommen korsische Spezialitäten auf den Tisch: Migliacciole, geschmortes Kalb mit Oliven, Wildschwein-Civet und Cannelloni mit Brocciu, dazu vegetarische und glutenfreie Gerichte sowie hausgemachte Desserts. Das 1994 von Sauveur und Andrea gegründete Lokal wird heute von ihren Töchtern Laura und Francesca geführt und hat von April bis Ende September geöffnet. Wegen der Beliebtheit empfiehlt sich in der Saison eine Reservierung für den Abend.