Solar do Bacalhau
Restaurant in der Unterstadt, spezialisiert auf Bacalhau in vielen Variationen.
Das Solar do Bacalhau in der Baixa hat sich, wie der Name verrät, dem bacalhau verschrieben â dem portugiesischen Stockfisch, der hier in zahlreichen klassischen Zubereitungen auf den Tisch kommt. In einem stilvoll umgebauten historischen Stadthaus Ăźber mehrere Etagen serviert man gehobene portugiesische KĂźche zu fairen Preisen. Eine verlässliche Adresse, um die kanonischen Bacalhau-Gerichte Portugals in Coimbra zu probieren.
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