Die kurze Antwort
Michelin-besterntes Restaurant der Casa da Calçada mit feiner portugiesisch geprägter Küche.
Das Largo do Paço ist das Gourmetrestaurant der Casa da Calçada und das kulinarische Aushängeschild von Amarante. In einem eleganten Saal des Renaissancepalasts über dem Tâmega serviert Küchenchef Tiago Bonito, der hier 2020 seinen ersten Michelin-Stern erkochte, eine fein komponierte Küche mit portugiesischen Wurzeln, die Tradition und Moderne verbindet. Saisonale Produkte der Region, eine tiefe Weinkarte mit Schwerpunkt auf portugiesischen Weinen und der ruhige Rahmen des Hauses machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Eine Reservierung ist sehr zu empfehlen.
Davor & danach
Mehr in Amarante
Dein Amarante-Tag
Ein Vorschlag — die Reihenfolge änderst du im Plan.
So könnte der Tag aussehen