Die kurze Antwort
Zwei-Sterne-Restaurant über der Praia da Galé mit täglich wechselndem Menü von Chef Dieter Koschina.
Das Restaurant Vila Joya gehört zum gleichnamigen Boutiquehotel über der Praia da Galé und zählt zu den renommiertesten Adressen Portugals. Seit vielen Jahren mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, steht es für die kreative, von der Saison getriebene Küche von Küchenchef Dieter Koschina, der ein täglich wechselndes Degustationsmenü auf der Terrasse mit weitem Atlantikblick serviert. Eine Reservierung weit im Voraus ist hier unverzichtbar.
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