Die kurze Antwort
Hofküche des Guts São Lourenço do Barrocal mit Produkten vom eigenen Land und Blick über die Weinberge.
Das Restaurant des Guts São Lourenço do Barrocal steht für eine Hofküche, die fast vollständig aus eigener Erzeugung schöpft: Gemüse aus dem Garten, Olivenöl und Wein vom Gut, Fleisch und Kräuter aus der Region. Die saisonalen Menüs interpretieren die Alentejo-Küche in zeitgemäßer, klarer Form, serviert in den hellen Räumen des restaurierten Bauernweilers mit Blick über Weinberge und Olivenhaine. Eine ruhige, gehobene Adresse, die sich ideal mit einer Weinprobe oder Übernachtung auf dem Gut verbinden lässt.
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