Die kurze Antwort
Eines der ältesten Restaurants Udines, bekannt für kreative Fisch- und Friaul-Küche.
Das Vitello d'Oro zählt zu den traditionsreichsten Restaurants Udines und besteht seit dem frühen 19. Jahrhundert. In zentraler Lage nahe dem Dom verbindet die Küche die friaulische Tradition mit einer ausgeprägten Liebe zu Fisch und Meeresfrüchten von der nahen Adria. Saisonale Menüs, eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte mit Friaul-Gewächsen und ein eleganter, zugleich entspannter Rahmen machen es zu einer festen Größe der gehobenen Gastronomie der Stadt.
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