DOC by Rui Paula
Gehobenes Restaurant des Sternekochs Rui Paula auf einer Terrasse direkt über dem Douro.
Das DOC des bekannten portugiesischen Kochs Rui Paula liegt am Ufer des Douro zwischen Pinhão und Peso da Régua, mit bodentiefen Glasfronten und einer Terrasse, die buchstäblich über dem Wasser schwebt. Die moderne, erfindungsreiche Küche stützt sich auf die Produkte der Region und die Traditionen mehrerer Generationen; begleitet wird sie von einer tiefen Auswahl an Douro-Weinen und Portweinen. DOC zählt zu den gefeiertsten Restaurants des Tals – eine Reservierung ist sehr zu empfehlen.
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