Die kurze Antwort
Sternegekröntes Fine-Dining-Restaurant nahe Carvoeiro mit moderner portugiesischer Küche.
Bon Bon ist die kulinarische Spitze der Gegend um Carvoeiro: ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant nahe dem Ort und dem Fischerdorf Ferragudo. Unter der Leitung von Chef José Lopes entsteht eine moderne portugiesische Küche, die regionale Produkte – Fisch und Meeresfrüchte der Algarveküste, Gemüse aus dem Hinterland – kreativ und technisch präzise in mehrgängigen Menüs inszeniert. Das elegante, ruhige Ambiente und die durchdachte Weinbegleitung machen den Abend zum Anlass. Reservierung wird dringend empfohlen.
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