Das Musée Matisse befindet sich in einer roten Villa aus dem 17. Jahrhundert im Olivenhain des Stadtteils Cimiez. Es widmet sich dem Künstler Henri Matisse, der lange in Nizza lebte, und zeigt Gemälde, Zeichnungen, Skulpturen sowie die berühmten Scherenschnitte und persönliche Gegenstände aus seinem Nachlass. Die Sammlung dokumentiert sein gesamtes Schaffen und macht das Haus zu einem der wichtigsten Kunstmuseen der Stadt.