La Ternasca im Herzen von El Tubo dreht sich ganz um das aragonesische Qualitätslamm, das Ternasco de Aragón. Die zarten Lammtapas sind das Aushängeschild des lebhaften Lokals, das traditionelle Rezepte mit modernen Akzenten verbindet. Lokale Zutaten und ungezwungene Stimmung machen es zu einem Favoriten für die Tapas-Runde.