La Abadía bietet traditionelle Küche der Extremadura mit einer breiten Auswahl gut zubereiteter Tapas und reichlich bemessenen Tellern. Auf der Karte finden sich Spezialitäten wie kandierter Lauch in Olivenöl und Tapas vom ibérischen Salami. Ein bodenständiges Lokal, das die regionale Produktwelt in den Mittelpunkt stellt.