Die Sidrería La Manzana im Cidre-Viertel rund um die Calle Gascona fängt das Wesen der traditionellen asturischen Sidrería ein. Das freundliche Personal beherrscht die Kunst des Escanciado, das Einschenken des Cidre aus großer Höhe, mit sichtbarem Geschick. Dazu gibt es klassische regionale Gerichte und Teller zum Teilen. Lebhaft, traditionell und ein guter Ort, um die Cidre-Kultur Oviedos hautnah zu erleben.