Pingallo liegt in der Rúa San Miguel im Casco Vello und verbindet traditionelle galicische Küche mit Marktküche, stets auf Basis bester saisonaler Fische und Meeresfrüchte. Auf der Karte stehen Klassiker wie Pulpo a la gallega und hausgemachte Croquetas. Eine sympathische Adresse mitten im Tapas-Viertel der Altstadt.