Das Mesón Mariano in der Calle Granados 2 nahe der Plaza de la Merced ist seit Jahrzehnten eine Institution für malagueñische Hausmannskost. Spezialität sind die Artischocken (alcachofas), die in mehreren Varianten zubereitet werden, dazu kommen Klassiker wie gegrillte Lammkoteletts und langsam geschmorte Gerichte. Das rustikale Lokal ist beliebt und füllt sich schnell, eine Reservierung wird empfohlen.