Das Tatau in der Calle Azara gehört zu den Aushängeschildern der oscensischen Gastronomie und ist mit einem Michelin-Stern und einer Repsol-Sonne ausgezeichnet. Auf engem Raum servieren das Köchepaar Tonino Valiente und Arantxa Sáinz innovative Hochküche im Tapas-Format. Die Leidenschaft der Inhaber für Kunst und Tattoos prägt nicht nur den Namen, sondern auch das ungewöhnliche Design des Lokals.