Direkt neben Nublo liegt Los Caños, 1930 von der Familie Caño gegründet. Nach seiner Rückkehr in die Heimatstadt renovierte Miguel Caño das Lokal und versah die Karte mit zeitgemäßen Akzenten, ohne die traditionelle Seele zu verlieren. Hier bekommt man die zugänglichere, bezahlbare Variante der Caño-Küche: riojanische Klassiker und Tapas in entspannter Atmosphäre.