Über Mesón de la Virreina
Der Mesón de la Virreina blickt von der Plaza Mayor auf das gesellige Treiben und kann auf mehr als ein halbes Jahrhundert Geschichte zurückblicken. Auf der Karte stehen die Klassiker der Region: die weißen Bohnen aus Chinchón (judías), Knoblauchsuppe, duelos y quebrantos sowie im Holzofen gebratenes Lamm und Spanferkel. Ein verlässlicher Ort für die deftige, ehrliche Küche Kastiliens mitten im Herzen des Dorfes.