Bascook liegt in einem ehemaligen Salzlager in der Calle Barroeta Aldamar, dessen warme Steinmauern fuer ein behagliches Ambiente sorgen. Die Karte verbindet inventive, moderne baskische Gerichte mit lokalen Produkten und einem klaren Fokus auf das Handwerk. Das stilvolle Interieur und die kreative Kueche machen es zu einer beliebten Adresse im Ensanche.