Restaurante Casa de Santiago

Das Restaurant der Casa de Santiago in der Subida a las Torres serviert regionale Spezialitäten der Sierra de Albarracín in einem der ältesten Häuser des Ortes. Das historische Ambiente eines ehemaligen Herrenhauses der Kirche von Santiago bildet den Rahmen für eine traditionsbewusste Küche. Die zentrale Lage in der Oberstadt macht es zu einem stimmigen Halt auf dem Altstadtrundgang.