Penken Panorahmarestaurant

Das Penken Panorahmarestaurant liegt auf rund 2.000 Metern an der Bergstation Knorren-Penken, direkt am oberen Ende der berüchtigten Harakiri-Steilabfahrt im Skigebiet Zillertal 3000. Von der weiten Sonnenterrasse reicht der Blick frei über die Pisten zu den Gipfeln und Gletschern des Talschlusses; Liegestühle laden zur Pause in der Höhensonne. Die Karte mischt deftige Tiroler Klassiker wie Wiener Schnitzel, Germknödel und Kaiserschmarrn mit internationalen Gerichten – die frisch auf dem Lavastein gebackene Pizza, Burritos und Steaks gehören zu den Favoriten. Ob als Mittagsstopp zwischen zwei Abfahrten oder im Sommer als Wanderziel am Knorren: Höhenlage, Aussicht und ehrliche Küche machen die Einkehr zum Bergerlebnis. An sonnigen Skitagen empfiehlt sich eine frühe oder späte Mittagspause.