Das Restaurant im 4-Sterne-Hotel Sandwirth in der Pernhartgasse 9 liegt zentral im Klagenfurter Stadtzentrum. Die Küche setzt auf regionale, frische und saisonale österreichische Gerichte. Eine Hausspezialität ist der legendäre Sandwirth-Pudding, ein Haselnusssoufflé nach Originalrezept.