Das Restaurant Kaštel gehört zum Boutique-Hotel Bastion und ist in den Resten eines Eckturms der historischen Stadtbefestigung untergebracht. Serviert wird mediterrane Küche mit dalmatinischen Wurzeln und italienischen Einflüssen, etwa mit Pag-Käse und Meeresfrüchten. Das Lokal wird im Guide Michelin erwähnt.