Makarun befindet sich in einem charmanten Innenhof abseits der Bosanska-Straße in der Altstadt von Split. Die Spezialität des Hauses sind die namensgebenden Makaruni, eine traditionelle handgemachte Pasta von der Insel Korčula, etwa als Hummer-Makaruni serviert. Dazu gibt es lokal bezogenen Fisch und Fleisch in dalmatinischer Tradition.