Über Trattoria Antiche Carampane
Die familiengeführte Trattoria liegt etwas versteckt im Gassengewirr von San Polo und ist seit 1983 für ihre traditionelle venezianische Fischküche bekannt. Auf der Karte stehen Klassiker wie Sarde in Saor, Baccalà mantecato und je nach Saison frittierte Moeche (Weichkrabben); der Fisch kommt vom nahen Rialtomarkt. Eine Reservierung wird empfohlen, montags und sonntags ist geschlossen.